Sem ideias para o jantar?

Strogonoff de frango

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Todos conhecemos a piada sobre este prato, certo? “Qual é o prato que se liga e desliga? O strogonoff!!!”

A sugestão de hoje é isso mesmo, um . Nada mais simples.

Compro peitos de frango e corto às tirinhas, ostrogonoff de frangou compro já as tiras de frango. Faço um refogado de cebola, alho e azeite. Quando alourado, adiciono as tiras de frango, que só tempero quando já passaram de rosadas a brancas. Tempero com sal, sumo de limão e noz moscada. Adiciono água e deixo ali a cozinhar.

Quando pronta a carne, é só servir com arroz ou massa, conforme preferirem.

Para os menos preocupados com a linha, pode substituir-se a água por natas. 🙂

Bom apetite!!!

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