Alimentação infantil

Papa caseira de trigo e banana

Papa caseira mais simples e rápida de fazer não há.13920723_1262234627120729_8605909168101346970_n

O gérmen de trigo é a parte mais nobre da semente do trigo, muito rica em proteínas. No entanto, é um cereal um pouco amargo, pelo que tem de ser combinado com frutas que o adocem. Escolhi a banana que vai bem em qualquer papa.

Depois é só juntar as 30g de gérmen de trigo a 150ml de água e deixar a cozinhar em lume brando, sempre a mexer para não colar no fundo da panela.

Depois de cozido o cereal e evaporada a água, basta juntar a banana da Madeira, depois de retirado o veio central, e triturar com a varinha mágica.

Para bebés que já estejam habituados a texturas, não usem a varinha mágica, juntem a banana esmagada com um garfo ao cereal.

E em pouco tempo temos uma papa saudável pronta.

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