Ideias na cozinha, Saúde, Sem ideias para o jantar?

A mamã está exausta. Mas a princesa parece estar a recuperar.
A mamã trabalhou de noite no Hospital, de segunda para terça-feira e pouco descansou. De terça para quarta-feira esteve de serviço como enfermeira da princesa e também não foi uma noite fácil, por isso hoje a mamã sente-se cansada. Vai descansar? Não! Vai trabalhar hoje, amanhã e sábado, 30horas no mínimo, por isso sente-se a precisar de energia.

Então o que faz a mamã? Um almoço para ir buscar as energias que precisa.

Massa salteada com tomate, camarão e cogumelos. Tudo temperado com molho de soja, alho, azeite e sal.
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Porquê esta escolha?

Os cogumelos têm um interessante valor proteico para uma fonte não animal, destacando-se os cogumelos brancos (3g proteína/100g); têm um baixo valor calórico (cerca de 20-30 kcal/100g) e baixa quantidade de gordura (0,1-0,5 g/100g).

Como me sinto cansada, não só fisicamente, mas também com dificuldade de raciocínio, escolhi os cogumelos porque são uma boa fonte de vitaminas do complexo B, nomeadamente riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3) e ácido pantoténico (vitamina B5). Estas vitaminas são essenciais para a produção de energia e diminuir o cansaço e a fadiga.

Para além disto, o cogumelo também tem propriedades antioxidantes.

O camarão é uma boa fonte de Vitamina B12 e ómega 3, importantes para o funcionamento adequado do cérebro.

O tomate, rico em licopeno, tem importantes caraterísticas antioxidantes. Para ter um constituinte de legumes no prato.

A massa, como os hidratos de carbono, para me darem a energia que preciso para trabalhar. Que é o que vou fazer agora.

 

Saúde

Hoje foi dia da consulta dos 9 meses.

Felizmente a nossa princesa está a evoluir bem, física, psiquica e emocionalmente, o que nos deixa felizes e gratos.

Entre outras coisas, foi abordado o assunto da higiene oral.

saude_oralOs primeiros dentinhos podem começar a romper por volta dos seis meses. No nosso caso, cinco dentinhos já estão cá fora e o sexto está a espreitar, por isso já está mais que na hora de cuidar dessas preciosidades e, acima de tudo, habituar desde cedo a princesa a fazer a higiene oral. Para já somos nós que a vamos fazer, mas sendo isto um hábito, ela vai acabar por interiorizá-lo.

Então vamos lá aprender/rever umas noções importantes no que diz respeito à higiene oral nesta fase de vida.

 

QUANDO SE DEVE COMEÇAR A FAZER A HIGIENE ORAL?

A higiene oral deve iniciar-se logo após a erupção do primeiro dente.

Deve começar a ser feita pelos pais, duas vezes por dia, utilizando uma gaze, uma dedeira ou uma escova macia, com um dentífrico fluoretado com 1000-1500 ppm (mg/l) de fluoreto, sendo uma das vezes, obrigatoriamente, após a última refeição.

 

QUAL A QUANTIDADE DE PASTA DE DENTES QUE SE DEVE USAR?

A lógica é a mesma que se aplica às crianças e adultos. Deve ser idêntica ao tamanho da unha do 5º dedo da mão, da própria criança (dedo mindinho).

 

Nesta fase devemos ser nós a fazer a escovagem dos dentes da princesa, mas à medida que as crianças vão ficando mais autónomas, deve-se incentivar que sejam elas a escovar os seus dentes e devemos ensiná-las a fazer isso.

Diz ainda a Direção Geral de Saúde que os pais devem estar cientes da “importância de prevenir as cáries precoces da infância, chamando a atenção, em especial, para o fato de o bebé, a partir do 1º ano de idade, não dever usar prolongadamente o biberão nem adormecer com ele na boca (…). É também particularmente importante reforçar a absoluta contra-indicação da utilização de chupetas com açúcar ou mel.”

Fica para uma próxima vez um artigo sobre a correta técnica de lavagem dos dentes, algo que até nós adultos devemos rever volta e meia.

Deixo aqui ficar o link para o Programa Nacional de Promoção da Saúde Oral .

 

 

A aventura da maternidade, Saúde

Os olhos de uma mãe são perspicazes, atentos, prevêm situações que ajudam a prevenir complicações, mas nem sempre estes olhos vigilantes vêm bem na realidade.

Está comprovado que a gravidez, devido a todas as suas alterações hormonais, juntamente com a amamentação, pioram a visão, especialmente a miopia da mulher. Eu não fui exceção.

Já achava, durante a gravidez, que estava a ver pior, mas fui deixando andar. Ás tantas, começo a preocupar-me quando até para mudar a fralda à princesa preciso de óculos!!!

Ora bem, se calhar estava na hora de fazer qualquer coisa, já que preciso ver os monitores dos meus doentinhos.

Hoje fui rever a graduação. Pois é, a visão aqui da mamã piorou e muito. Uma dioptria e meia num olho e meia noutro. Não admira as dores de cabeça que reinavam por aqui.

A mamã Ana vai ter óculos e lentes novas!

 

Saúde, Vida

Verão a dar o seu ar de graça e as meninas do Boteco das Tertúlias já só pensam em corpos esbeltos, praia e biquini, o que dá em que o tema deste mês seja o Desporto e a Alimentação Saudável.

Nunca tive de me preocupar muito com desporto e alimentação para manter a forma, sou uma sortuda, eu sei. Mas os trinta anos vêm com um bónus extra de força da gravidade a atuar no corpo o que, aliado à maternidade, faz todas as tendências mudarem.

Apesar de não ter de me preocupar muito, sempre tentei ter cuidado. E também neste assunto, como em tudo na vida, não sou de extremismos.

Tento fazer exercício físico, pelo menos, duas vezes por semana.

Já pratiquei assiduamente variadíssimos tipos de aulas no ginásio. Fui fanática pelo BodyCombat, até que o meu pé decidiu dar trabalho e tive de deixar esta modalidade que adoro, andei pelo BodyStep e Jump, mas também tive de parar pelo mesmo motivo. Fiz Pilates quando estava a recuperar da lesão do peso e quando estava no início da gravidez, era menina de carregar uns pesos jeitosos nas aulas de BodyPump, mas aquela aula que me dá mesmo gosto fazer, e a acabo com a sensação de missão cumprida, é a aula de RPM. E quando não são aulas, eu sou aquela maluquinha ao fundo do ginásio, que está em cima da bicicleta, com os auriculares nos ouvidos, a dar o litro sozinha com a sua aula do Youtube. Sim, essa sou eu.

Para quem não gosta de ginásio, não faltam alternativas, caminhadas, corrida, andar de bicicleta, uma passadeira em casa, mais uns alteres, tapete e uma corda em casa. É uma questão de vontade.

Uma questão que abona a meu favor é o fato de o meu trabalho ter uma componente física acentuada. Posso passar todo o turno a andar de um lado para o outro, o que já é um ótimo exercício.

No que diz respeito à alimentação, vou tentando manter-me dentro do saudável, mas sou muito gulosa e nem sempre é fácil.

  • Faço por beber muita água. É-me mais fácil beber água a trabalhar, é uma questão de rotina. Para além disso, bebo chá verde e com gengibre, para ajudar à eliminação de toxinas;
  • Evito comer fritos, pizzas, lasanhas congeladas, mas confesso que, de vez em quando lá vão;
  • Como mais carne branca do que vermelha e gosto de inserir o peixe do menu semanal (mas às vezes o marido não ajuda);
  • Evito manteiga;
  • Dou preferência ao pão escuro;
  • Não bebo refrigerantes, a não ser esporadicamente em festas ou jantares;
  • Só como fiambre de perú ou de frango;
  • Antes bebia néctares ao pequeno-almoço. Agora ou bebo chá, café ou sumo de laranja natural;
  • Sempre que posso, evito comer hidratos de carbono ao jantar;
  • Para controlar a gula, tenho sempre chocolate negro em casa;
  • Ando a tentar fazer os meus snacks, para comer menos alimentos processados;
  • Não ponho açúcar no café, chá ou leite e evito tomar leite;
  • Se me dá fome a meio do dia tento comer um iogurte natural, fruta, bolachas de água e sal ou frutos secos.

Podia continuar numa lista interminável, mas não vos quero massacrar.

E vocês, que hábitos saudáveis têm?

Para saberem o que contam as outras tertulianas sobre desporto e alimentação saudável, cliquem aqui, aqui, aqui e aqui.

Escolhas para o bebé, Saúde

Mãe doente, filha congestionada!

Acabei por passar qualquer coisa à pequenita e o narizinho dela acaba por congestionar, principalmente de noite. Creio ser só mesmo o narizito, porque continua a chorar em plenos pulmões quando lhe apetece e anda muito sorridente, como é seu costume.

E se a princesa está congestionada, é mesmo importante fazer-lhe a limpeza do nariz, já que os bebés, mais ao menos até aos 6 meses, devido à estrutura das vias respiratórias, respiram exclusivamente pelo nariz.

E assim me lembrei de partilhar convosco como deve ser feita a limpeza nasal.

O primeiro passo é limpar abundantemente com soro fisiológico. Podem optar por ter frasquinhos maiores de soro em casa, e fazem a limpeza do nariz ejetando o soro nas narinas com a ajuda de uma seringa – eu faço assim porque me sinto à vontade, já que o fiz vezes sem conta quando trabalhei na Pediatria. Uso seringas de 2 ml ou de 5ml, consoante o tamanho do bebé. Outra opção são os frasquinhos pequeninos – de 5 ml, penso eu – de soro fisiológico, que até têm o formato afunilado para ser mais fácil aplicar nas narinhas, ou ainda, aqueles frasquinhos de spray de água do mar, que acabam por ser de mais fácil utilização para quem não se sente tão à vontade para fazer este tipo de coisas;

E aqui se coloca logo uma questão importante, que é a posição em que o bebé está quando se instila o soro fisiológico no narizito. Nos bebés, existe uma estrutura do ouvido – a trompa de Eustáquio – que está numa posição mais horizontal do que nos adultos. Isto faz com que seja mais difícil a drenagem das secreções do ouvido, fazendo com que que se acumulem mais facilmente, e é por isto que os bebés desenvolvem otites com mais frequência do que os adultos. Assim, para se evitar que isto aconteça, quando se instila soro fisiológico no nariz do bebé, deve-se deitá-lo de barriga para cima, com a cabeça virada para o lado contrário da narina onde vai ser colocado o soro, ou seja, se vou pôr soro na narina direita, devo virar a cabeça do bebé para a esquerda.

Depois da instilação de soro fisiológico, frequentemente o bebé tosse e espirra, acabando por ajudar à higiene do narizito mas, se ainda assim, isto não for suficiente, eu uso o aspirador nasal de boca, em que sou eu, sugando no bucal do aspirador, que faço o vácuo, aspirando as secreções. Eu sei, eu sei, isto faz alguma confusão, porque até parece que estamos a sugar as secreções para a nossa boca, mas não se preocupem que isto não acontece, porque o aspirador tem filtros que impedem isso. productBabyImg8

Eu uso este aspirador nasal, da Rhinomer, que eu gosto muito, porque é fácil de usar e de limpar. É só colocar uma recarga, introduzir suavemente na narina do bebé, colocar o bucal na nossa boca e aspirar, sugando.

Faço isto e espero cerca de 15 minutinhos, para avaliar se foi eficaz. Se, ainda assim, o bebé continuar congestionado, repito esta manobra perigosa. Perigosa sim, porque este momento é sempre uma luta, porque é claro que o bebé não gosta que lhe enfiem soro no nariz, e que se ponham a sugar-lhe as entranhas a seguir, e há sempre uma sessão de choro, espernear e abanar de cabeça, Ora “quem não se sente, não é filho de boa gente“, não é verdade?

Para lavar o aspirador, coloco-o debaixo da torneira com água bem quente a correr, e depois deixo-o a secar em cima de papel absorvente de cozinha. As recargas vão para o lixo quando já têm muitas secreções.

É muito útil este aspirador nasal, e baratinho, pelo que também o insiro nas minhas Escolhas para o bebé.

Espero que seja útil este artigo.