Snacks

Sempre que ligo o forno gosto de pôr mais qualquer coisinha a fazer, para além do prato. Hoje estava já com o peixinho assado, a preparar o resto do almoço da princesa, com ela já a resmungar de fome, o forno ligado, mil coisas para fazer, mas ainda assim tive de inventar qualquer coisinha.

Ingredientes:

  • 100gr de flocos de aveia;
  • 2 colheres de sopa de mel;
  • 1 iogurte Skyr natural  (Lidl).

1

É só misturar tudo, colocar em papel vegetal numa daquelas formas de bolo inglês e levar ao forno a 180ºC, durante 20 minutos.

Deu para cerca de 7 porções de 30g. Não são doces, mas parecem-me ótimas opções para os lanches.

Podem ser oferecidas a crianças a partir do ano de idade.

 

Snacks

Ontem acordei a apetecer-me algo diferente ao pequeno-almoço, e decidi inventar.

Saiu esta espécie de granola, que o marido diz que sabe a pipoca, por isso devem estar saborosas. 🙂

granola

Ingredientes: 

  • 250g de granola
  • 60g de amêndoas peladas e trituradas
  • 40g de sementes de sésamo
  • 40g de côco
  • 3 colheres de sopa de mel

É só misturar tudo e levar ao forno a 200ºC, durante 10 minutos.

E está feito.

Com iogurte natural e fruta a acompanhar é um pequeno-almoço ou lanche bem saboroso e saudável.